Nazwa łacińska: Cyprinus carpio.
Długość: do 1 metra.
Masa: do 30 kg.
Opis: otwór gębowy końcowy z wysuwaną szczęką górną i grubymi wargami; na górnej wardze znajdują się z każdej strony po dwa wą­siki; ciało silne i krępe; ubarwienie wszystkich płetw ciemne, a je­dynie ogonowa u podstawy ma czerwonawy odcień; karp wystę­pujący w wodach Europy dzieli się na dwie odmiany: dziką i udomowioną; odmiana dzika to sazan, odmiana udomo­wiona to karp hodowany w stawach rybnych, obecnie tra­fiający coraz częściej do wód otwartych; obie odmiany róż­nią się od siebie kształtem ciała oraz innymi cechami ze­wnętrznymi.
Pożywienie: ryba wszystkożerna, zjada rozmaite zwierzę­ta wodne wybierane z mułu dna, resztki roślinne oraz nasio­na roślin.
Rozród: karp osiąga dojrzałość płciową w wieku 3-4 lat; samica składa kleistą ikrę na podłożu roślinnym w maju i czerwcu, gdy tem­peratura wody osiąga 20-22°C; w Polsce, ze względu na klimat, do tarła w wodach naturalnych dochodzi sporadycznie.
Rekord Polski - 29,90 kg